Hãy chia sẻ lên Facebook

Tôm rim nước dừa

(BGĐ) – Món tôm rim nước dừa với thịt tôm chắc, ngọt lừ và béo nhẹ vị nước dừa xiêm được rim thấm thía là món ngon kích thích vị giác!
Tôm rim nước dừa

Nguyên liệu cần có:

250 gram tôm càng

1 trái dừa xiêm

dầu chiên

hạt nêm

nước tương

lá quế, cà chua (trang trí)

Hướng dẫn cách làm:

tom-rim-nuoc-dua

– Dừa xiêm bổ ra, lấy khoảng 1 chén nước dừa tươi. Tôm càng rửa sơ, dùng kéo loại nhọn xẻ dọc lưng, bỏ chỉ đen. Bắc chảo dầu, cho vào một muỗng dầu chiên, nấu nóng. Chiên áp chảo cho tôm sém vỏ, giòn.

– Đun sôi nước dừa xiêm, nêm vào 1 muỗng cà-phê hạt nêm, tiêu, một muỗng súp nước tương, khuấy cho tan đều. Cho tôm vào chảo nước dừa, rim nhỏ lửa cho vừa thấm gia vị, nước còn lại ½ (một phần hai) là được.

– Lá quế rửa thật sạch. Cà chua tỉa hoa trang trí. Cho tôm rim nước dừa ra đĩa, chan nước sốt (nước rim tôm) ăn kèm với cơm chín.

Thực hiện: Đoàn Minh Tâm – chuyên gia ẩm thực, Giám đốc đào tạo trường hướng nghiệp Á- Âu

Ảnh: QC Studio

Theo Tạp chí Bếp Gia Đình số 17 . Ngày 16.8.2012.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau tom rim nuoc dua nau tom rim nuoc dua ngon tom rim nuoc dua

Những Bài Đã TìmMón thịt kho tàu ngon tuyệt của người miền Nam Nấu món thịt kho tàu thật ngon với công thức chuẩn nhất Cách làm món thịt kho kiểu Hàn mới lạ thơm ngon khó cưỡng đổi khẩu vị cho ngày cuối tuần Cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé Cách nấu món thịt kho tàu thật thơm ngon đậm đà với công thức chuẩn nhất cho các bà nội trợ Hướng dẫn cách làm món thịt kho dừa ngon tuyệt cực hấp dẫn cho bữa ăn tối gia đình thêm ấm cúng Thêm một cách kho thịt quá ngon bạn nên thử! - Món ăn ngon Thêm một món thịt kho siêu ngon các mẹ không thể bỏ qua! Thêm một món thịt kho siêu ngon các mẹ không thể bỏ qua! - Món ăn từ thịt heo Thịt heo kho măng chua đậm đà đưa cơm - Món ăn ngon Thịt kho củ cải ấm lòng đầu đông - Món ăn ngon Thịt kho dừa thơm ngon, mềm ngậy Thịt kho dừa trứng cút giản dị, đưa cơm - Món ăn ngon Thịt kho dừa trứng cút giản dị, đưa cơm Thịt kho dứa vừa mềm vừa thơm - Món ăn ngon Thịt kho dừa Thịt kho dừa Thịt kho khoai môn lạ miệng mà ngon - Món ăn ngon Thịt kho mắm ruốc Thịt kho măng tre dễ nhất quả đất ăn với gì cũng ngon

chat beo hướng dẩn nấu ăn ga tam bot chien cá trích kho cà thịt heo rang hành mâm dỗ tôm hấp vịt ức vịt nếp than món Tây cach lam mam co gà chiên xù Đêm miền Tây thơm lừng ốc bươu xôi 3 màu sườn thăn bí ngòi zucchini kem khoai lang nau ca kho rieng ngon cách làm phở vịt ca kho tộ cha bong ga vịt xiêm nấu lagu cach lam trung ga hoa cuc thịt heo bằm trộn nấm hấp rau cải xanh bánh canh thịt chân gà sả tắc món chua Hằng MT cach cam hoa dong tien bún gà cach lam smooth dua bo lam mut dau Muc xao hanh quán chân gà lòng gà nấu miến banh cam man chia sẻ mẹo vặt sáp chuối sáp nướng bánh qui hình gấu bánh vừng chiên giòn Món gà tây cho Lễ Tạ ơn cach nau sua dau phong salad xoài đậu phộng rang muối món ăn vặt tổ dê xao lăn đậu hũ nhồi thịt mì Ý Banh danh bánh amaretti cơm chiên gạo lứt lạp xưởng list lẩu DAC san cơm chiên nau an bạnh cách làm salad Bánh quy phô mai thơm ngon giòn rụm Spaghetti bÁnh hẹ xào Dream Catcher cac mon muoi chua gÃƒÆ đạt khoai tay chien thịt gà sốt mơ gừng Thực Đơn Giảm Cân Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh chà bo bo bánh khoai nộm tôm rau muống cách làm chả cá ngần chả hải sản bò tái chanh công thức xôi mít Hướng dẫn nấu ăn xây dựng Tự chế Sức khỏe lam mut hoa bi nhoi chien salad bo bit tet bảo quản thực phẩm thịt vịt lam thit heo dứa cach lam cupcake bánh mì xúc xích kim chi mực tươi nướng rau cu cá cơm cháo trăng bo chien gion ngon canh rau cải chu ca hap nam ngon đậu phụ sốt mè xe công thức sữa hạt sen cach lam thach nghe Am thuc banh canh chã ca cách làm bánh một ít 300 salad tron bap rang lạm Món Âu Lookchop bánh đậu xanh trái cây món Tản bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm lam canh chua cua nau mang che bien mon chay so diep xao bong cai xanh che do nước ấm Thịt gà mon thit kho chao thit bo ngon cách làm thịt kho măng món ngon